作为广州彰显“中华美食之都”、“国际美食之都”地位一年一度的盛会，“广州国际食品食材展暨世界食品广州展”自2012年创办以来已成功举办五届，业已成为华南地区国际化和专业化程度 高的食品食材展览会之一。展会汇聚国内外 优质展商，吸引全球各地专业买家前来采购，对促进餐饮企业、商超、批发商、代理商与食品食材企业等领域间的交流和发展起到了积极的作用。展商与买家需求的高度匹配，展务专业优质的服务，专业活动对产业的有效促进，都在不断为展会赢得更高的人气。
国内外展团强势入驻，其中包括美国、意大利、阿根廷、澳洲、韩国、日本、土耳其、伊朗、哈萨克斯坦、泰国、新加坡、马来西亚等20个国家的官方、总领事馆、贸易机构组团，国内重庆、四川、黑龙江、湖南、海南、广西、河南等16个省、市、自治区政府也将以主题馆的形式悉数亮相。

 　　特别设立餐饮空间展区以及特许加盟展区，以满足近年来餐饮行业对于整体空间设计的增长需求，使展会更加好地服务餐饮行业、整合行业资源，为专业买家提供一站式的采购平台。